TheFork cumplió 15 años como plataforma líder de reservas online en 2026. Es difícil ignorarla: si tu restaurante está en España, probablemente has tenido conversación con su equipo comercial, o ya estás en su plataforma. Pero la pregunta de cuánto cuesta TheFork no tiene una respuesta simple, porque el coste real tiene tres capas que no siempre aparecen juntas en el mismo sitio.
Este artículo te da el desglose completo, sin suavizarlo. También te decimos cuándo el coste tiene sentido —porque lo tiene, en determinados escenarios— y cuándo empieza a ser una sangría que no se justifica.
Respuesta rápida
TheFork tiene tres capas de coste para el restaurante: la cuota mensual del software (desde gratis hasta ~89 €/mes según plan), la comisión por cada reserva captada a través de su marketplace (0,95 % del valor de la reserva más 0,50 € por comensal desde enero de 2025) y el descuento del programa Yums, que asume el propio restaurante. Con ticket medio de 27 €/comensal y una reserva de 4 personas, la comisión por esa reserva es de 3,03 €; si recibes 300 reservas mensuales vía TheFork, el total de comisiones supera los 680 €/mes antes de sumar la cuota.
Las tres capas del coste de TheFork
Cuando preguntas cuánto cuesta TheFork, la respuesta depende de qué capas incluyas en el cálculo. Son tres, y las tres son reales:
- La cuota mensual del software de gestión (TheFork Manager).
- La comisión por reserva captada a través del marketplace.
- El coste del programa Yums, que muchos restaurantes olvidan calcular.
Vamos capa por capa.
Capa 1 — Los planes de software de TheFork Manager
TheFork Manager es el software de gestión de reservas de TheFork. Tiene un plan gratuito y planes de pago que, según fuentes públicas a mayo 2026, se sitúan en torno a 49 €/mes y 89 €/mes. En algunas fuentes se menciona además un plan denominado "Pro+" en torno a 75 €/mes. Las cifras exactas varían según el plan contratado, el país y las condiciones negociadas —conviene confirmar siempre con su comercial.
El plan gratuito te da acceso básico al sistema de gestión y visibilidad en el marketplace. Los planes de pago añaden funcionalidades como estadísticas avanzadas, herramientas de marketing, mayor visibilidad en resultados de búsqueda dentro de TheFork, o acceso a informes más detallados.
Un matiz importante: tener TheFork Manager no es lo mismo que estar en el marketplace. El software de gestión y la plataforma de captación de clientes son productos que conviven, pero la comisión viene del marketplace, no del software.
Capa 2 — La comisión por reserva del marketplace
Aquí está el coste más relevante para la mayoría de restaurantes. Desde enero de 2025, TheFork aplica una comisión a las reservas captadas a través de su plataforma (su web y app). Según fuentes públicas (monouso.es, support.theforkmanager.com), el modelo vigente es:
Modelo de comisión TheFork desde enero 2025
0,95 % del valor total de la reserva
+ 0,50 € por comensal captado a través del marketplace
Solo aplica a reservas entradas por la web o app de TheFork. Las reservas que
entran por tu web propia, por teléfono u otros canales propios NO generan
comisión.
Lo que esto significa en la práctica: a mayor ticket medio y mayor número de comensales por reserva, mayor es la comisión. Veamos el cálculo con los datos del sector.
Cálculo con ticket medio del sector (27 €/comensal)
Según el balance 2025 de TheFork para España, el ticket medio es de
27 €/comensal. Tomemos una reserva estándar de 2 comensales:
Valor de la reserva: 2 × 27 € = 54 €
Comisión porcentual: 0,95 % × 54 € = 0,51 €
Comisión por comensal: 2 × 0,50 € = 1,00 €
Comisión total por esta reserva: 1,51 €
Para una reserva de 4 comensales (ticket 4 × 27 € = 108 €):
0,95 % × 108 € + 4 × 0,50 € = 1,03 € + 2,00 € = 3,03 €
Si recibes 300 reservas/mes vía TheFork con una media de 3
comensales y ticket de 27 €:
Valor reserva media: 81 € → comisión media: (0,95% × 81) + (3 × 0,50) = 0,77 + 1,50
= 2,27 €/reserva
Total comisiones/mes: 300 × 2,27 € = ~681 €/mes solo en comisiones
+ cuota del plan de software (~49-89 €) = ~730-770 €/mes
Cálculo orientativo con datos del sector a mayo 2026. El coste real depende de tu ticket medio, el número de comensales por reserva y el volumen de reservas mensuales vía TheFork. Confirma las condiciones exactas con su equipo.
Capa 3 — El programa Yums: el coste que se olvida
Los Yums son el programa de fidelidad de TheFork. Funcionan así para el comensal:
- Gana 100 Yums por cada reserva completada en un restaurante adherido.
- Gana 200 Yums extra si paga con TheFork PAY.
- Puede canjear 1.000 Yums por un descuento de 20 €.
- Puede canjear 2.000 Yums por un descuento de 50 €.
- El máximo de Yums acumulable por reserva es 2.000.
Hasta aquí, suena bien para el cliente. El detalle que cambia la ecuación para el restaurante: el descuento Yums lo asume el restaurante adherido al programa, no TheFork.
¿Cuánto tráfico trae el programa? Según datos de TheFork, un restaurante adherido al programa Yums recibe de media aproximadamente el doble de reservas que uno sin adherirse. El coste de ese volumen extra es el descuento que asumes cuando un comensal canjea sus puntos.
¿Cuánto te cuesta un canje de Yums?
Un comensal que acumula 1.000 Yums en 10 reservas (100 Yums × 10) puede descontar 20
€ en su undécima visita a un restaurante adherido.
Ese descuento de 20 € lo pagas tú: reduces la factura del comensal en 20 € y TheFork
no compensa esa diferencia.
Es publicidad pagada que funciona, pero con un coste directo en tu margen por
cada canje.
La decisión de adherirse al programa Yums es tuya: no es obligatorio para estar en TheFork. Pero si no te adhieres, tu restaurante aparece con menos visibilidad en ciertos filtros de la plataforma. Es una decisión de visibilidad vs margen que cada restaurante debe evaluar.
Resumen: los tres costes de TheFork vs QuickSit
| Concepto | TheFork | QuickSit |
|---|---|---|
| Cuota de software | Gratis / ~49-89 €/mes (según plan) | 49,99 €/mes (fijo) |
| Comisión por reserva marketplace | 0,95 % valor + 0,50 €/comensal | 0 € |
| Descuentos Yums (asumidos por el local) | Variable (si adherido al programa) | No aplica |
| Captación de clientes nuevos | Sí — marketplace propio | No — necesitas canal propio |
| Coste si aumenta el volumen de reservas | Sube proporcionalmente | No cambia |
| Permanencia | Variable | Sin permanencia |
Precios de TheFork orientativos según fuentes públicas a mayo 2026. Confirma las condiciones exactas con su equipo comercial antes de tomar una decisión.
Cuándo el coste de TheFork está justificado
Seamos directos: hay escenarios donde pagar las comisiones de TheFork tiene mucho sentido económico. No es siempre una mala decisión.
TheFork compensa cuando necesitas captación pura de clientes nuevos y no tienes canal propio para generarla. Piénsalo como publicidad pagada por resultado: solo pagas cuando TheFork te llena una mesa con alguien que de otro modo no te habría encontrado. Los escenarios más claros:
- Restaurante recién abierto en zona competitiva con cero notoriedad. TheFork te pone en el mapa ante miles de usuarios desde el día uno.
- Local en zona turística con alta rotación de comensales que vienen de fuera y buscan restaurante en la app antes de llegar a la ciudad. El turista que llega a Málaga o Barcelona no va a buscarte directamente por nombre: TheFork captura esa intención mejor que cualquier otra plataforma.
- No tienes equipo de marketing y no lo tendrás a corto plazo. La alternativa a TheFork —invertir en SEO local, Google Business Profile, redes sociales y publicidad propia— requiere tiempo, esfuerzo y cierta curva de aprendizaje.
La señal de que ya no compensa: cuando una parte creciente de las reservas que entran por TheFork son de clientes que ya te conocen —que te habrían reservado igualmente por otro canal— y estás pagando comisión por retención, no por captación real. En ese momento, reducir la dependencia del marketplace y derivar esas reservas a canal propio tiene un retorno directo en el margen.
La alternativa sin comisiones
Si tu situación es que recibes un volumen relevante de reservas online y quieres dejar de pagar comisión por cada una, la mecánica es sencilla: usar un sistema de gestión de reservas con cuota fija para gestionar todo el flujo, y construir poco a poco tu canal directo (web propia, Google Business Profile, redes, QR en mesa) para reducir la dependencia del marketplace de TheFork.
QuickSit es esa opción: 49,99 €/mes, 0 € de comisión por reserva, plano de mesas, CRM, IA predictiva y notificaciones automáticas incluidas. No tiene marketplace propio —no capta clientes en tu nombre— pero gestiona todas las reservas que llegan por cualquier canal con el mismo sistema central. Puedes ver los precios y funcionalidades completos aquí.
Para un contexto más amplio sobre las opciones disponibles en el mercado español, consulta la comparativa de 7 alternativas a TheFork.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cobra TheFork por reserva desde 2025?
¿TheFork tiene plan gratuito?
¿Qué son los Yums de TheFork y quién paga el descuento?
¿Las reservas de mi propia web pagan comisión a TheFork?
¿Cuándo compensa pagar las comisiones de TheFork?
¿Existe una alternativa a TheFork sin comisiones?
Conclusión
El coste real de TheFork tiene tres capas: la cuota del software, la comisión del marketplace (0,95 % + 0,50 €/comensal desde enero 2025) y el descuento Yums cuando el comensal canjea sus puntos. Sumadas, pueden representar entre 700 € y varios miles de euros al mes según el volumen de tu restaurante.
Ese coste tiene sentido cuando TheFork te trae clientes que de otro modo no llegarían —captación pura—. No tiene sentido cuando estás pagando comisión por reservas de clientes que ya te conocen y que reservarían igualmente por tu canal directo.
Antes de renovar el contrato o de firmar por primera vez, haz el cálculo con tus números reales: cuántas reservas entran por TheFork al mes, cuántos comensales de media tienen esas reservas y cuál es tu ticket medio. La cifra resultante es lo que pagas por ese canal de captación. Decide si vale ese precio.
¿Cuánto pagarías con cuota fija?
Cuéntanos tu volumen de reservas y qué parte viene de TheFork. En 24 horas tienes el cálculo comparativo sin compromiso.